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The Pharmacy - Knokke

Blanche De Bruges Brugs Tarwebier hoptail cocktail The Pharmacy

INGRÉDIENTS

  • 4 cl de gin 
  • 2 cl de distillat d’argousier* 
  • 2 cl de jus de citron 
  • 2 cl de sirop de sucre 
  • Compléter de Blanche de Bruges 

GARNITURE

  • Feuilles de menthe

PRÉPARATION

  1. Versez 4 cl de gin dans un shaker. 
  2. Ajoutez-y 2 cl de distillat d’argousier* et 2 cl de jus de citron. 
  3. Ensuite, versez-y 2 cl de sirop de sucre et mélangez tous les ingrédients avec quelques glaçons. 
  4. Versez le cocktail dans un verre et complétez de Blanche de Bruges. 
  5. Garnissez éventuellement de quelques feuilles de menthe.

*The Pharmacy prépare elle-même son distillat d’argousier par distillation sous vide.