RISING STARS

INGREDIËNTEN

• 2 cl Plantation 3 stars rum
• 1 scheutje Kümmel likeur
• 3 cl honingsiroop*
• 2 cl limoensap
• 7 cl Blanche de Bruges

GARNITUUR

• Zeste van sinaas
• Munt takje

BEREIDING

1. Vul een glas met ijsblokken.
2. Giet 2 cl rum in het glas en voeg er een scheutje likeur aan toe.
3. Doe er vervolgens 3 cl honingsiroop* bij.
4. Schenk 2 cl limoensap in het glas en top af met 7 cl Blanche de Bruges.
5. Roer licht om zodat alle ingrediënten gemengd zijn.
6. Garneer met een zeste van sinaas en een takje munt.

*Extra: Honingsiroop

1. Warm 60 cl water op met 100 gr honing.
2. Roer tot de honing volledig is opgelost en laat de siroop afkoelen.